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农业乡村部最新监测数据闪现，2024年第16周（即2024年4月15日-4月19日），全国16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤19.90元，同比上涨11.8%，但较上星期涨幅收窄0.3个百分点。
与此同时，农业乡村部数据闪现，该周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比微跌。散养户和规划饲养场因忧虑后市而活跃出栏大体重生猪，而跟着气候转热，大体重生猪（140公斤以上）的需求量削减，生猪价格跌落。
农业乡村部指出，猪肉终端消费仍显缺乏，加之贱价冻品猪肉进入商场对鲜品白条猪肉出售发生晦气影响。供增需减带动4月份猪肉价格微跌。
此外，我国大宗产品商场剖析组织卓创资讯剖析师马丽媛指出，2024年4月国内白条猪肉及切割品价格出现缓跌走势。据统计，到2024年4月24日，全国瘦肉型白条猪肉成交均价19.12元/公斤，较月初跌落2.65%，较上一年同期上涨2.91%。
不过与4月份比较，此前的2024年一季度，生猪价格曾一度迎来了阶段性的上涨，商场为此评论剧烈。那么跟着生猪去产能效果的逐步闪现，生猪价格是否迎来拐点，何时迎来拐点？
稍早前的4月16日，农业乡村部明确指出，跟着生猪去产能效果的逐步闪现，能繁母猪存栏量、中大猪存栏量和重生仔猪数量都出现出显着的下降趋势。
据农业乡村部数据，到一季度末，全国生猪存栏40850万头，同比下降5.2%；一季度全国生猪出栏19455万头，下降2.2%，猪肉产值下降0.4%。
国家统计局副局长盛来运表明，生猪价格有望在低位温上升。
不过，值得注意的是，一季度生猪出栏下滑也与2023年四季度国内生猪疫病加剧，以及新年前生猪会集出栏有关。
此外，一季度生猪出栏同比下降2.2%，而猪肉产值同比仅下降0.4%。因而农业乡村部也指出，一季度职业全体压栏增重，使得生猪出栏体重同比上升，根本对冲了生猪出栏量的下滑，使得猪肉产值全体根本相等，相对安稳。因而，二季度生猪饲养主体仍是要亲近重视前期压栏生猪出栏释放对供给端的压力。
就猪价的拐点，我国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇告知界面新闻，其实更多是猪价局势好转的拐点，从猪价低迷进入常态动摇的改变，从全职业亏本进入职业正常盈余区间，但并非是周期性持续上涨的拐点。
朱增勇进一步解说，能繁母猪降至4000万头以内，产能就现已挨近供需根本平衡。拐点不是说猪价必定要持续上涨才叫拐点，工业进入良性循环，例如饲养有必定赢利，猪肉供给足够、肉价适合，从工业低迷进入工业良性循环，这也是一个拐点。
布瑞克·农产品集购网高档剖析师徐洪志对猪价的拐点有别的的观点，他表明猪价还没有到拐点，至少是根据不行充沛。
徐洪志剖析，现在生猪存出栏虽然是同比下降的，但上一年同期原本便是供需过剩的情况，仅凭存出栏同比小幅下降来判别猪价拐点现已到来，根据不行充沛。并且决议猪价的最直接仍是猪肉供给量，猪肉产值按统计局数据只同比下降0.4%，还阐明不了太多问题。
徐洪志还指出，其次，除了猪肉以外，其他肉蛋奶产值全都是增加的，猪肉在肉类供给结构中的位置有显着下降，这意味着代替消费对猪肉价格的影响效果会有所增强。换言之，牛羊肉和禽肉等的增量会添补猪肉的减量，然后按捺猪价的上涨。
布瑞克·农产品集购网预猜测，后期猪肉价格走势会在一个相对上一年更高一点的区间重复震动磨底，不太或许不间断地一向涨上去。
此外，卓创资讯指出，结合上游产能及前期猪病等要素归纳计算，5-6月适重猪源较前期削减。但由于3月开端商场压栏惜售及二次育肥现象增多，5月为大猪会集出栏时期。考虑业界有必定看涨预期，饲养端不乏有持续压栏至6月份的或许。全体来看，估计5月鲜品猪肉供给或相对富余，6月供给环比有所下降。
山东猪价持续弱势下行，跌幅收窄，12月有望止跌转涨
“现在这个猪价不容乐观，本钱较低的散户现在也面对亏本。”某区域畜牧站相关人士告知记者，现在下流补栏状况比较冷清，母猪筛选也首要仍是会集在散户和规划厂方面。”因为能繁母猪基数较大，叠加上市猪企经过多方手法筹措到“过冬”资金，根本没有产能清退现象，或推延行情回转的降临。
据Mysteel数据显现，本年以来筛选母猪价格继续跌落，到2023年第49周，全国筛选母猪均价为8.92元/公斤，环比跌落11.12%，同比跌落50.14%，创下最近三年以来同期的最低点。
筛选母猪价格走跌的背面，是饲养端深度亏本下的产能被迫去化，但全体去化仍以散户和规划厂为主，有一线人士告知记者，“季节性要素致使部分区域的疫病延伸，散户防病才能也远不如大型猪企，导致部分散户呈现产能去化；另一方面，现在的价格再次跌入7元区间，本钱较低的散户都现已抗不住了，也是产能去化的另一个首要要素。”
在上海钢联生猪分析师张斌看来，“供大于求布景之下，饲养端亏本严峻，资金和本钱压力较大，特别10-11月份，规划场和散户母猪筛选量显着添加，价格继续走低。别的局部区域猪病延伸，部分母猪中招，被迫筛选，供给大幅添加，价格低位运转。这也与产能继续去化的大趋势相吻合。”
某生猪资讯公司总经理则告知记者，“现在散户的筛选母猪价格是4.2元/斤左右，规划厂的是4.9元/斤左右，现在筛选母猪的量仍是较为安稳的，其间散户较多，当然规划厂也有。”
母猪价格走低的一起，仔猪价格也创下近年来的低位，到2023年第49周，全国仔猪均价为210元/头，显着低于2021、2022年同期的284元/头和468元/头，“不肯补栏、惧怕亏本、不相信后边的猪价”是仔猪价格暴降背面的导火线，“现在仔猪成交较为清淡，咱们买卖商都不敢随意抓猪了，并且现在散户补栏根本都十分慎重。”有一线买卖商告知记者。
某业内人士则向记者泄漏，“因为饲养端继续亏本，导致补栏积极性较差，现在下流仔猪成交有限，导致价格继续低位。并且现在冬天猪病多发，叠加商场对后市预期较差，除部分空栏企业惯例补栏外，其他简直无人问津。”
母猪与仔猪价格继续跌落，是否阐明这一轮猪周期现已到底部了？长期亏本的饲养端是否要迎来黎明晰？事实上，回忆历轮猪周期来看，筛选母猪价格暴降确实往往是周期底部的信号。
据wind数据显现，到现在，不论是生猪均价、二元母猪价格，仍是仔猪价格和能繁母猪同比走势都现已跌至近三年的最低点。
此外，从农业乡村部数据来看，能繁母猪也现已接连十个月产能去化回调，“长期的亏本下，饲养端呈现产能去化，这在以往看来或许是一个周期尾部的信号。”有业内人士指出。
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